Čirůvky fialové, dvoubarevné

(Lepista nuda, Lepista saeva)

Význam pěstování

Čirůvky jsou chuťově vynikající houby, které plodí v době, kdy již většina hub v lese neroste (říjen až prosinec). Plodnicím nevadí ani krátkodobé zmrznutí.

Potřeby k pěstování

Zrnitá sadba čirůvky, pěstební místo na zahradě, lesní hrabanka (pod listnatými stromy), nebo zetlelé listí.

Pěstební postup

Na vybrané místo na zahradě na plochu 2-3 m² (lépe ve stínu není však podmínkou) navrstvíme listovou hrabanku (vynikající je buková) do tloušťky nejméně 10 cm (čím vyšší vrstvu vytvoříme, tím lepšího dosáhneme výnosu). Tuto vrstvu prosypeme zrnitou sadbou, 250 g sadby stačí na 2-3 m² plochy. Hrabanku zvlhčíme vodou. Povrch přikryjeme netkanou textilií, nebo propíchanou světlou plastovou folií. Pokud máme pěstební prostor na slunci, je třeba folii zakrýt např. chvojím, aby se kultura nepřehřála. Folii odstraníme v polovině října. Pokud kulturu založíme do konce května, můžeme se plodnic dočkat již na podzim. Jinak kultura přezimuje a plodí další roky. Přisypáváním další hrabanky můžeme kulturu rozšiřovat a udržovat mnoho let.

Hlíva ústřičná
Límcovka obří
Opeňka měnlivá
Penízovka sametonohá
Polnička topolová
Šii-také
Ucho Jidášovo
Žampion
Žampion ovčí
Pýchavka obrovská
Kotrč kadeřavý
Bedla vysoká
Korálovec ježatý
Lesklokorka lesklá
Čirůvky
Šupinovka Nameko
Trsnatec lupenitý